Качество

Как мы все знаем, молоко является полезнейшим натуральным продуктом как для детей, так и для взрослых. Его рекомендуют пить как можно чаще. Особенно оно влияет на юношеский организм, снабжая его необходимыми микроэлементами и укрепляя зубы и кости.

За 9 месяцев 2008 года специалистами инспекции качества и формирования ресурсов сельскохозяйственной продукции осуществлено 607 контрольно-инспекционных проверок субъектов ведения хозяйства. Об этом сообщили в пресс-службе председатели ОДА.

Из общего количества проверок 264 - проведено на предприятиях сельскохозяйственного производства, 80 - в отрасли мясо-молочной промышленности, 99 - в отрасли хлебопродуктов, 64 - других заготовительно-торговых организаций сельскохозяйственной продукции.

Во время проверок проинспектировано 42 тысяч тонн молока и молочных продуктов, 700 председателей скота и 1 тысячи тонн мяса на хранении, 83 тысяч тонн зерна, 1,5 тысяч тонн масла, а также проверено целевое использование 9 тысяч тонн муки государственных резервов.

Не обошли вниманием и состояние дел в молокозаготавливающей и молокоперерабатывающей отрасли. За январь-август этого года сельскохозяйственными предприятиями области реализовано 46,4 тысяч тонн молока. Средние закупочные цены на продукт за данный период составляют 1995,2 гривен за тонну, что на 1,6 % ниже средних цен по Украине.

По оперативным данным, в октябре за 1 тонну молока первого сорта при базисном содержании жира и белка сельхозпредприятиям предлагают от 1500 до 2300 гривен.

Глава облгосадминистрации Николай Романюк поинтересовался, как выполняются в области условия Меморандума о взаимопонимании между Волынской облгосадминистрацией, облсоветом, сельхозпроизводителями и переработчиками молока, который подписан 28 августа этого года Светлана Соколовская сообщила, что в данный момент закупщики будут придерживаться условий, которые задекларированы в вышеназванном документе, - цены за тонну молока И сорта от индивидуальных реализаторов и предприятий реализаторов соответственно составляют 1300 и 1500 грн.